El consumo de alcohol en la República de Irlanda se ha situado a la par del de la media europea, tras reducirse en casi un 35% durante los últimos 25 años, según revela este lunes un informe del sector.
El estudio, encargado por el Grupo de Industrias de Bebidas de Irlanda (DIGI, en inglés), constata que la ciudadanía bebe alcohol cada vez con más moderación, en sintonía con la tendencia iniciada a principios de este siglo y con los hábitos de consumo de otros países de su entorno.
El consumo medio de alcohol por adulto se redujo un 4,5% el pasado año, hasta los 9,49 litros de alcohol puro".
El análisis indica que el consumo medio de alcohol por adulto se redujo un 4,5% el pasado año, hasta los 9,49 litros de alcohol puro, y en un 34,3% desde 2001.
La cerveza sigue siendo la bebida alcohólica más popular en Irlanda, hasta alcanzar el 43% de cuota de mercado, pero sigue ganando terreno el vino, con el 28%, y lo pierden las bebidas espirituosas, con el 22%.
El informe de DIGI confirma los datos más recientes de la OCDE, que señaló que, de hecho, el consumo de alcohol en Irlanda se sitúa por detrás del de España, Francia o Austria, entre otros países. "Estas cifras ofrecen una prueba clara de lo que muchos de nosotros ya sabemos: los irlandeses beben cada vez más de forma moderada y el consumo continúa la trayectoria descendente que se ha registrado desde el milenio", destaca en un comunicado el secretario general de DIGI, Donall O'Keefe.
El informe, observa, debería poner fin a los "estereotipos negativos" que ha tenido siempre Irlanda respecto a su cultura del alcohol, cuando en realidad, dice, las ventas de bebidas no alcohólicas continúan creciendo.
El segundo impuesto especial sobre el alcohol más alto de Europa
"Esta tendencia a la baja -expone- también plantea la pregunta obvia de por qué Irlanda sigue teniendo el segundo impuesto especial sobre el alcohol más alto de Europa. Dado que ahora consumimos alcohol a niveles europeos promedio, es lógico que paguemos impuestos especiales a niveles europeos promedio también".
Por qué Irlanda sigue teniendo el segundo impuesto especial sobre el alcohol más alto de Europa".
O'Keefe asegura que "cientos" de pubs tradicionales y restaurantes en zonas rurales "luchan por sobrevivir" debido a los altos costes, al tiempo que recuerda que estos negocios son "centros vitales en sus comunidades" y una "parte crucial de nuestro producto turístico".
